La obesidad es un problema que siempre ha existido, creciendo en España cada vez más el número de personas que la sufren. Cuando esta obesidad se convierte en algo más que unos quilos que nos sobran y nos empieza a limitar la vida y la salud debemos recurrir a profesionales que nos ayuden. Aunque la intervención quirúrgica de reducción de estómago es, tal vez, la técnica más conocida cuando se habla del tratamiento de la obesidad, no es la única solución, sobre todo porque no todos los pacientes llegan hasta los casos extremos para los cuales esta técnica es óptima (obesidad mórbida).

Como alternativa a las intervenciones quirúrgicas, los pacientes con sobrepeso pueden optar por colocarse dentro del estómago, durante aproximadamente 6 meses, un globo blando de silicona, llamado balón intragástrico, el cual contiene suero fisiológico, que provocará en ellos una sensación de saciedad y perdida de apetito, que les ayudará a cambiar sus hábitos alimenticios, y que repercutirá en importantes pérdidas de peso.

El balón intragástrico es una técnica no quirúrgica, que debe ser colocado por personal altamente cualificado, en este caso por un endoscopista. El procedimiento es sencillo e indoloro ya que el paciente es anestesiado. También es rápido ya que esté puede volver a su casa a las pocas horas. En algunos casos, en los días posteriores a la colocación del “balón”, los pacientes pueden sentir nauseas y padecer vómitos, pero es absolutamente normal ya que el estómago tiene que asimilar y tolerar este “elemento extraño” dentro del organismo. Una vez pasados estos primeros momentos, se puede llevar una vida totalmente normal hasta cumplir el plazo de 6 meses, pasado el cual se retirará el “balón”. La extracción es igual de fácil que la colocación, pero esta vez contando con la ventaja de no padecer ningún efecto secundario.

El “balón” ya ha hecho su función, que era la gran pérdida de peso; sin embargo, no está todo hecho, pues para que su resultado sea óptimo y nunca se vuelva a recuperar el peso perdido, el paciente tiene que tener fuerza de voluntad y poner de su parte manteniendo la misma dieta que ha llevado durante el periodo en el que ha llevado puesto el “balón”, o cualquier otra que su equipo médico le indique según su evolución.

Estudios recientes con jóvenes, han puesto de manifiesto las consecuencias negativas que la obesidad acarrea sobre los adolescentes. Estos efectos negativos influyen tanto en el campo sociológico, limitando la relación con la gente que les rodea, como en el plano psicológico, es decir, a nivel personal, con respecto a cómo se ven ellos mismos.

Aunque sufrir sobrepeso tiene inconvenientes sobre la salud en todas las edades; en la adolescencia, que es una etapa con tantos cambios, el problema de la obesidad puede convertirse en una obsesión, desde el punto de vista estético principalmente. Es una etapa muy crítica, donde las relaciones sociales y lo que pensarán los demás de cada uno, es lo principal.

Y aunque es preocupante en los chicos, es en ellas donde la problemática se torna más peligrosa. Enfermedades como la anorexia o la bulimia pueden hacer su aparición como reflejo del problema.

Este estudio ha encontrado que la obesidad perjudica el rendimiento académico y las posibilidades laborales. Las personas obesas están menos preparadas, debido a un menor rendimiento y a una mayor desmotivación para realizar estudios superiores.
También tienen mayor dificultad al entrar en el mundo laboral, y al encontrar un puesto de trabajo perciben menos remuneración y tienen mayores dificultades para ascender a puestos de responsabilidad.

Por otra parte los jóvenes con sobrepeso sufren más problemas emocionales o psicológicos que les lleva en ocasiones, a la automedicación y al abuso del alcohol o las drogas.

Todos estos problemas que lleva consigo la obesidad no deben hundir a la persona que la sufre, sino por el contrario hacerla más fuerte para luchar contra ella. El papel de los que le rodean también es importante apoyando a éstas y animándolas a introducir nuevos hábitos en su vida, relacionados con la alimentación y el ejercicio físico.

La ayuda profesional cuando uno mismo no sabe cómo actuar es una solución efectiva, que puede solucionar estos problemas.

¿Qué piensa un hombre cuando se enfrenta a unos kilos de más? ¿Y una mujer? Ante el sobrepeso, igual que ocurre con otros muchos problemas, el hombre y la mujer adoptan diferentes posturas.

Mientras que los hombres tienden a preocuparse por adelgazar cuando empiezan a sentir que esos kilos de más les está afectando a la salud, en las mujeres es más la preocupación estética la que les lleva a iniciar un tratamiento para adelgazar: “¡uff, ya no me cabe el vestido del año pasado!; ¡qué mal me queda el biquini que me compré para las vacaciones, se me ve mucho la tripita!”,…

La mujer, que tiende a consultar más al médico que el hombre, que demuestra mayor interés por los temas de salud, y que es la que, mayoritariamente se encarga de hacer la compra y la comida para toda la familia, es la que a la hora de adelgazar se deja llevar por más ideas erróneas; como las dietas milagro o una dieta que le ha aconsejado una amiga.

Existen conceptos que están tan claros, que no hay lugar a error como son: limitar el consumo de fritos y grasas, optando por alimentos cocidos y a la plancha; evitar picar entre horas; hacer cinco comidas diarias, y respetar un equilibrio entre hidratos, grasas y proteínas; comer en abundancia pescado, legumbres, huevos, cereales, frutas y verduras, y recurrir al agua como bebida, evitando las bebidas gaseosas, que hinchan la tripa. Otros, sin embargo no se tienen tan claros, como que los hidratos de carbono son el principal enemigo, cuando éste debe ser en un 60 % el principal componente de nuestra alimentación, o que todas las grasas son iguales de malas.

De todas maneras, si después de leer esto te has dado cuenta de muchas cosas que no sabías o que creías saber, no te preocupes. Acude a centros donde expertos profesionales te orientarán a enfrentarte al problema diseñando una dieta específica para ti, que consistirá en cambiar de costumbres para reducir el peso de una forma lenta pero segura, y sobre todo, que se convierta en un modo de vida a seguir de forma continuada.

En algunas ocasiones, con la dieta no será suficiente y te propondrán otros métodos que sumados a ella se convertirán en tus mayores aliados.

En las sociedades modernas, el aspecto físico ha cobrado un gran protagonismo. No solamente para gustar a los demás, ya que el físico es nuestra mejor carta de presentación para relacionarnos en el ámbito social y laboral, sino también por salud, puesto que el sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para enfermedades como la diabetes, la hipertensión, los trastornos cardiovasculares,…

Ya han pasado aquellos años en donde prevalecía la idea de que la gordura era hermosura. Sobre todo, cuando esta gordura es resultado de la ingesta desmesurada de alimentos.
Tampoco podemos ser radicales, y dejarnos llevar por la idea de que lo delgado es lo sano, necesariamente. Como hacen, por ejemplo, los dictados de la moda que explotan irracionalmente los cuerpos excesivamente esbeltos y lánguidos. Llegando a ser incluso enfermizos.

El “peso ideal” no existe. Cada persona debe establecer su propio peso ideal, que será aquél que permita un grado de salud física y de satisfacción personal óptimos. Y que está en función de la talla, constitución, edad y sexo.

Todo ser vivo necesita mantener un equilibrio entre lo que ingiere y lo que gasta, para poder mantener constante las proporciones de las sustancias, de las que está compuesto el cuerpo humano (60% de agua; 15% de proteínas; 15% de grasa; 1,5% de hidratos de carbono, 5% de minerales; 0,5% de otras sustancias).
La alimentación es la incorporación a nuestro organismo de todas aquellas sustancias, que combinadas, pueden aportar los nutrientes necesarios para la vida del organismo.
Como consecuencia de esto, conviene saber qué aporta cada alimento y cómo deben combinarse en la dieta para ofrecer al organismo todo aquello que necesita.

Un buen consejo para contrarrestar la obesidad y el sobrepeso es: comer de todo, pero con moderación.

Existen infinitas maneras de perder peso, pero no todas son buenas para la salud, llegando incluso algunas de ellas a producir un déficit nutricional más grave que la propia obesidad.
Las dietas que prometen perder peso con rapidez no suelen tener en cuenta la situación particular de la persona tratada. Son generalizadas y no deben seguirse durante un tiempo prolongado, puesto que la salud puede verse perjudicada.

No juguemos con nuestra salud. Pongámonos en manos de buenos profesionales, que realizarán un estudio personal detallado de cada individuo. Fijando las pautas necesarias que nos ayudarán en el camino para obtener nuestro fin, de una manera saludable.

Analizamos otro de los mitos del mundo de las dietas, el que dice que desayunar engorda. Una idea totalmente falsa que, según los expertos, además favorece la consolidación de malos hábitos que pueden perjudicar de una manera decisiva nuestra salud. Desayunar engorda igual que cualquier otra comida del día, pero en cambio es una de las más, por no decir la más importante.

El desayuno es clave. Para todos, pero sobre todo para los niños, los expertos coinciden en la importancia de la primera comida del día para prevenir la obesidad infantil, una enfermedad que padecen hoy por hoy, el 8,5% de los niños españoles de 2 a 17 años, según los datos del Ministerio de Sanidad. El 18,2% tiene sobrepeso. El no desayunar se puede convertir en un hábito que nos acompaña y perjudica también cuando nos hacemos mayores.

Las cifras que los expertos barajan en los niños –el 6,2% de la población infantil y juvenil no desayuna habitualmente y sólo el 7,5% de los niños toman un desayuno equilibrado, compuesto por leche, fruta o zumo e hidratos de carbono— se hacen extensivas también para los adultos. La Organización Mundial de la Salud cifra en más de 1.000 millones el número de personas con sobrepeso y en unos 300 millones el número de obesos en todo el mundo. En España uno de cada dos adultos pesa más de lo recomendable: el 39,2% tienen sobrepeso y el 15,5% son obesos, según la Encuesta Nacional de Salud 2003.

Además, la mayoría de las veces la falta del desayuno o saltarse cualquier otra comida puede producir más hambre o una sensación de ansiedad. Lo mejor si deseamos perder peso es, según los expertos, es ponerse en manos de un profesional que elaborará una dieta adecuada para cada persona. No es malo desayunar, sólo hay que cuidar los alimentos que ingerimos durante esta, como durante el resto, de comidas.